糖尿病的实际营养成分计划方案

2021-04-15 09:39:11 59

摄入适当蛋白.因糖尿病病人糖异生功效提高,蛋白耗费提升,易出現负氮平衡,可适度提升蛋白的摄入量。成年人每日1公斤能进1.2-1.5克,但糖尿病伴肾病综合症时要依据肾脏功能危害水平限定蛋白摄入,一般为每日1公斤0.5-0.8克。此外,饮食中需有三分之一之上的蛋白为蛋白质食物,如猪瘦肉、鱼、乳、蛋、豆类食品等。

糖尿病控制血糖控制人体脂肪的摄入量。饮食人体脂肪摄入量尽可能限定,尤其是饱和脂肪不适合太多,一般成年人病人每日摄入人体脂肪量为45-55克。碳水化合物摄入量每日小于300mg,另外患高血脂者每日小于200mg。因而,糖尿病病人应防止进饱含碳水化合物的食材,如小动物脑和肝、肾、肠等动物内脏,也有如鱼籽、虾籽、鸡蛋黄等。

有效挑选糖分。糖分所出示的动能应占总动能的55%~65%,大概为四两正餐。应多摄入复合型糖分、饱含可溶甲基纤维素的糖分和饱含膳食纤维素的蔬菜水果或是挑选低GI的食材,什么叫低个食材呢?

血糖值形成指数值(GI):是考量某类食材对血糖浓度危害的一个指标值。GI越高,进到胃肠道后造成的血糖值起伏大;

一般GI>75的食材称之为高生糖指数值食材,75~55的为中生糖指数值食材,≤55为低生糖指数值食材。显而易见,针对糖尿病人而言,应尽可能挑选低GI的食材。

糖尿病控制血糖摄入充裕的维生素,抗氧化性的维生素:包含维生素C、维生素E、β-胡罗卜素等,糖尿病病人身体自由基造成提升,血和机构中抗氧化酶特异性降低,可使LDL空气氧化,损害主动脉内皮细胞,造成主动脉粥样硬化,还损害肾小管毛细血管造成糖尿病肾炎,损害双眼的眼睛晶体造成眼白內障,损伤神经造成窦汇区周围神经炎。

RNI:β-胡罗卜素15~25mg/d,维生素E100~200mg/d,维生素C100~500mg/d。

其他维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12对糖尿病窦汇区周围神经炎有一定的輔助医治功效。

维生素B6和维生素B12及叶酸片能减少血液中的同型胱胺酸,而后面一种的血浓度值与主动脉粥样硬化呈相关关系。

B族维生素還是糖酵解的辅酶的主要成分,故糖尿病病人应当适度填补B族维生素。

摄入充裕的矿物糖尿病控制血糖

锌:锌参加甘精胰岛素的生成与溶解,缺钙时肝胀和β体细胞内锌遗失提升,甘精胰岛素生成降低。锌欠缺是导致高甘精胰岛素尿症、造成高胰岛素血症的缘故之一。RNI:15mg/d。

三价铬:三价铬的一氧化氮合酶在身体中称:“葡萄糖水耐量因素”,有益于提升 耐糖量。RNI:200μg。

别的,除此之外,也要限定喝酒,由于乙醇会造成运用促胰岛素分泌剂或胰岛素的病人出現血糖低。另外,应限定钠的摄入,食用盐需求量小于6g/d。创建有效的饮食规章制度,科学安排餐次,可安排3~6餐,定时执行、定量分析进餐来控制血糖起伏。

温馨提醒:以上内容仅作参考,不做一切医药学提议,实际诊治请遵照医师具体指导。